Restorani.mk


БУРЕК

		Потребни состојки: • 1 пакување квасец • 1/4 л млака вода • 1/4 лажица шеќер • 3 1/3 лажици брашно • 1/2 лажица сол • 3/4 лажица млака вода • 1/2 стопен путер Фил: • 9 јајца (лесно матени) Повеќе






ТАВЧЕ ГРАВЧЕ

		Потребни состојки: • 500 гр. грав • 1 чешне лук • 100 мл. масло за готвење • 2-3 црвени суви пиперки • црн пипер, сол, брашно, магданос, нане Подготовка: Го миеме гравот и го оставаме да стои во вода цела ноќ. Повеќе






ЌЕБАПЧИЊА

		Потребни состојки (за 5-6 лица): • 800 гр. мелено говедско месо (или телешко) • 200 гр. овчо месо • 100 гр. кромид • 20 гр. масло за готвење • 5 чешни лук • црн пипер • сол • масло за мачкање Подготовка: Повеќе






МУСАКА

		Подготовка: Лупиме и сечеме модар патлиџан на парчиња од околу 3 см. Ги посолуваме и ги оставаме да постојат 20 минути. Ги оставаме парчиња да се исушат. Потоа ги валкаме во брашно и ги пржиме во врело масло за готвење. Во меѓувреме, Повеќе



СЕЛСКО МЕСО

		Потребни состојки: • 1 кг свинско месо • 4-5 главици кромид • 300 гр. мелено говедско месо (за мали ќофтиња) • домати или доматен сос • 700 гр. печурки • 300 гр. мали парчиња пушено месо • сол, црн пипер, зачини, буковец Повеќе


КАКО СЕ ПРАВИ ВИНОТО ?

		Винското грозје, Vitis vinifera, лесно расте во умерена до топла клима. Раствор од шеќер и вода се развива во зрелото грозје а лушпата лесно дозволува раст на природен квасец. Во процесот на ферментација, три едноклеточни организми го јадат ... Повеќе






СОВЕТИ ЗА РАЗБИРАЊЕ НА ВИНОТО

		Многу луѓе коишто не израснале во семејство коешто консумира вино одлучуваат да почнат да пијат вино како возрасни, воедно затоа што додава прекрасен вкус на оброкот и поради здравјето. Како да започнете со пиење на вино кое е здраво? Повеќе






ОСНОВИ НА ВИНОТО ЗА ПОЧЕТНИЦИ

		Секој од нас еволуира во сопственото културолошко искуство. Веројатно и вие сте дошле до моментот кога сте подготвени да искусите повеќе авантури како познавач. Во виното има култура. Тоа може да се пронајде во ритуалот на пиењето, почитувањето Повеќе






НЕШТО ПОВЕЌЕ ЗА ПЕНЛИВИ ВИНА И ШАМПАЊ

		Шампањ е регион во Франција, и само вина коишто доаѓаат од овој регион можат да бидат соодветно наречени „Шампањ“. Слични вина од останатиот дел од светот треба да се наречат „пенливи вина“. Меурчињата коишто се белег на Шампањ биле ... Повеќе


Испратете ваш рецепт

		info@restorani.mk Повеќе