Restorani.mk


ПОЛНЕТИ ПИПЕРКИ

		Потребни состојки: • 8 средно големи зелени пиперки • 2 лажици путер • 4 главици кромид, ситно исечкан • 2 мали зелени пиперчиња, ситно исечкани • 1 чешне лук, сечкан • сечкана шунка • 1 конзерва доматен сос Повеќе






СЕЛСКО МЕСО

		Потребни состојки: • 1 кг свинско месо • 4-5 главици кромид • 300 гр. мелено говедско месо (за мали ќофтиња) • домати или доматен сос • 700 гр. печурки • 300 гр. мали парчиња пушено месо • сол, црн пипер, зачини, буковец Повеќе






ЗЕЛНИК

		Потребни состојки: • 1 кг брашно • 1 јајце • сол, масло за готвење, вода • фил по избор: спанаќ, праз, компир, домат, сирење, јајца, зелка Подготовка: Подготовка за тесто: Tестото го делиме на два дела и Повеќе






МУСАКА

		Подготовка: Лупиме и сечеме модар патлиџан на парчиња од околу 3 см. Ги посолуваме и ги оставаме да постојат 20 минути. Ги оставаме парчиња да се исушат. Потоа ги валкаме во брашно и ги пржиме во врело масло за готвење. Во меѓувреме, Повеќе



АЈВАР

		Подготовка: Ајвар е популарно предјадење или додаток на главно јадење што се прави од печени пиперки, зрели домати па дури и модри патлиџани. Ајвар е сезонско јадење во Македонија, кое секогаш се прави Повеќе


КАКО СЕ ПРАВИ ВИНОТО ?

		Винското грозје, Vitis vinifera, лесно расте во умерена до топла клима. Раствор од шеќер и вода се развива во зрелото грозје а лушпата лесно дозволува раст на природен квасец. Во процесот на ферментација, три едноклеточни организми го јадат ... Повеќе






ОСНОВИ НА ВИНОТО ЗА ПОЧЕТНИЦИ

		Секој од нас еволуира во сопственото културолошко искуство. Веројатно и вие сте дошле до моментот кога сте подготвени да искусите повеќе авантури како познавач. Во виното има култура. Тоа може да се пронајде во ритуалот на пиењето, почитувањето Повеќе






НЕШТО ПОВЕЌЕ ЗА ПЕНЛИВИ ВИНА И ШАМПАЊ

		Шампањ е регион во Франција, и само вина коишто доаѓаат од овој регион можат да бидат соодветно наречени „Шампањ“. Слични вина од останатиот дел од светот треба да се наречат „пенливи вина“. Меурчињата коишто се белег на Шампањ биле ... Повеќе






СОВЕТИ ЗА РАЗБИРАЊЕ НА ВИНОТО

		Многу луѓе коишто не израснале во семејство коешто консумира вино одлучуваат да почнат да пијат вино како возрасни, воедно затоа што додава прекрасен вкус на оброкот и поради здравјето. Како да започнете со пиење на вино кое е здраво? Повеќе


Испратете ваш рецепт

		info@restorani.mk Повеќе